오븐없이 초코케이크 만드는방법

"오븐없이 초간단 초코케이크 만들어보기"

안녕하세요, 오늘의DJ 입니다.^^

1) 초코케이크가 너무 먹고싶다.

2) 오븐없이 초간단 케이크만들기 도전

3) 아이들 맞춤간식으로 누구보다 빠르고 맛있게

4) 남자&여자친구 케이크선물

라는 이유로 케이크를 만드려는 분들이 있으실까요?

그래서 제가 "오븐없이 초코케이크 만들기"를 도전 해 보았습니다!!!!

그 과정과 후기, 레시피 지금 공개합니다.

[필요 준비물]

1) 백설 초코케익믹스(약 4,800원) / 계란1개 / 물100ml

2) 계량기&종이컵 / 거품기&휘저을거 / 밑이둥근 볼 / 전자레인지

[만드는 과정]

저는 좀있다가 헤매지 않기 위해서 

초코믹스 전에 틀만들기를 먼저 했습니다.

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제품상자를 풀다보면 요로코롬 장비(?)구성이 되어있습니다.

먼저 기둥역할을 맡아줄 길다란 종이틀을 접을 수 있는 쪽은

전부 접어줍니다.

1-2

그리고서 아래에 있는 날개부분을 전부

밑에 안쪽방향으로 하나하나 접어줍니다.

1-3

왼쪽에 화살표 방향으로 위에서 아래, 폴더식으로 접어준 후

바깥방향으로 해서 틀을 끼울 수 있는 홈을 찾아 안쪽으로 집어 넣습니다.

1-4

안쪽방향에서 바라본 모습입니다.

오른쪽으로 되있는 저 사각형 두개를 왼쪽으로 옮겨주셔야

더욱 고정이 잘 됩니다.

1-5

그리고 바닥 원형틀을 안쪽으로 집어넣어 이런형태로 유지 해주셔야 

틀만들기의 완성입니다.

자 이제 본격적으로 케이크를 만들어 보겠습니다.

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아까 미리 준비했던 필요재료들을 다시 꺼내줍니다.

2-2

제품팩 안에 들어있던 케익믹스 1봉과 케익용오일1개를 전부 넣어주고

계란1개와 물100ml를 같이 넣어 휘저어 줍니다.

참고로 물100ml는 일반종이컵이 180ml정도 이기때문에,

종이컵 반정도만 넣어주시면 됩니다.

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그렇게 1~2분가량 젓다보면 왼쪽에서 오른쪽같이 변하는데요.

참 맛있어 보이는 비쥬얼이죠.

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믹스한 초코소스(?)를 아까 만들어 둔 원형틀로

옮겨 부어줍니다.

※여기서 주의※ 

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<반죽을 넣은 종이틀은 접시 등등 다른용기에 받쳐서 넣지 말라고 조리법에도 나와있기 때문에>

받침접시 또는 용기없이 손바닥으로 밑부분을 받치고 

전자레인지까지 조심스럽게 옮겨줍니다. 

전자렌지 돌릴때 700W 기준으로 

4분동안 돌리면 된다고 되어있는데요.

전 몇볼트인지 확인하기 귀찮아서 그냥 4분 돌렸습니다.

그리고 1시간동안 가만히 냅두시면 되는데요.

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왼쪽은 전자레인지 돌리고 바로 후,

오른쪽은 1시간 지나고 찍은 후 입니다.

사진 상으로는 별 차이가 없네요 ^^;

그리고 이제 접시로 완성한 케익을 옮겨서

종이틀 띠지의 절취선을 따라서 뜯고 위에만 미련없이 버려버립니다.

저는 좀 있어보이게 8등분으로 찍어 올렸는데 ...ㅎㅎㅎ

기호에 따라 커피나 음료와 같이 드셔주시면 최고!! 

[후기평]

개인적으로 음식을 못.만.드.는 저마저도

이렇게 만드는 재미를 일깨워주고 무엇보다 맛을 보장해주었네요 ^^

음 제점수는요..

[ 맛 ]                ★★★★

[ 만들기쉬움 ]   ★★★★

[ 간편함 ]      ★★★★★

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